"בית לזית" - הגרסה שהילדים פחות יאהבו.. עם מלא עשבי תיבול ותבלינים שנותנים קיק של טעם משובח
מצרכים
(לכמות של כ-20 יחידות)
250 גרם בצק עלים מופשר
כ-20 זיתים ללא חרצנים מכל סוג
2 כפיות אורגנו יבש (או טרי)
3/4 כפית אבקת שום
כפית תערובת תבלינים לפיצה
1/4 כפית שבבי צ'ילי
3 גבעולי טימין טרי
50 גרם גבינת קשקבל מגורדת
הכנה:
פותחים את הבצק ומפזרים מעליו את התבלינים
חוצים את הבצק לרוחב כך שיתקבלו שני מלבנים צרים וארוכים
בכל מלבן חותכים רצועות בעובי של סנטימטר
מנערים מעט כל זית ומניחים בקצה כל רצועה מהבצק. מגלגלים את הבצק מסביב לזית בצורה הדוקה
מניחים בתבנית עם נייר אפייה
מפזרים מעל כל זית מעט קשקבל מגורדת
אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות כ-15-20 דקות עד שהמאפים זהובים.
בתיאבון
Comentarios