top of page
"מצהבריי" בלי מצות. ללא גלוטן
מתכון למצהבריי בלי גלוטן. ארוחת בוקר כשרה לפסח
טופו מוקפץ עם ירקות ברוטב אסייתי
מתכון לטופו מוקפץ עם ירקות ברוטב אסייתי
עוגיות פאדג' שוקולד במילוי שוקולד לבן
עוגיות שוקולד פאדג' במילוי שוקולד לבן
עוגת קרם שוקולד ופצפוצי אורז כשרה לפסח בלי אפייה
קינוח מושלם לארוחה חגיגית בפסח, או למי שרוצה קינוח מהמם ללא גלוטן מצרכים (לתבנית עגולה בקוטר 26 ס"מ) לתחתית: 15 פריכיות אורז מכל סוג...
עוגיות שקדים ללא גלוטן +פרווה
עוגיות שקדים נפלאות שיכולות להיות מעולות גם לפסח מצרכים : (לכמות של כ-25 עוגיות) 2 חלבונים 1/8 כפית מלח כפית תמצית וניל כפית תמצית שקדים...
קינוח קוקוס, פצפוצי אורז ושוקולד
בשביל הקסם הבא תצטרכו לרכוש חמאת קוקוס וגם קרם קוקוס. אלה שני מוצרים שונים לחלוטין ושניהם נפלאים ושימושיים במיוחד בפסח. קינוח שכבות מופלא...
קינוח תותים קצפת ומרנג
תותים בקצפת זה ללא ספק הדבר הכי מפנק שיש בעולם.. אז שדרגתי את זה עוד והוספתי גם נשיקות מרנג שהן כמו עננים קטנים של אושר... קינוח שמכינים...
ממתק חלווה עם שוקולד
הופה! זה ממתק חלווה ביתית משגע שאתם חייבים לנסות! יש פה צורך במדחום, אין איך להתחמק מזה הפעם.. אז אם אין לכם מדחום המיועד למזון תיאלצו...
טופו (מחופש לעוף) על אטריות אורז וירקות
ארוחה צמחונית מפנקת עם טופו שעשוי בצורה קצת שונה ולפחות במראה ממש נראה כמו עוף.. (טעם אני לא משווה אבל אם כבר מכינים טופו- זאת הדרך...
גלילות חציל במילוי אורז וגבינה
פרוסות חצילים אפויות בתנור (כבר הבנתם שאני שונאת לעמוד ולטגן נכון..?) ממולאות אורז (כבר הבנתם שאצלי לא זורקים אוכל נכון?..) עם גבינת פטה...
עוף בטריאקי
עוף מתקתק ברוטב אסייתי מושלם מ-2 מרכיבים בלבד! זאת ארוחת צהרים מהירה וקלה שהילדים מתים עליה.. כמה פשוט ככה טעים! מצרכים (ל-6 מנות) 1 ק"ג...
ארטישוק בלימון וטימין
אני מתה על ארטישוק, הבעיה היא שזה ממש לא ירק לעצלנים כמוני. יש המון התעסקות והמון פסולת.. הטעם המושלם של לב הארטישוק לגמרי מפצה על כל...
קציצות עוף וכרובית בתבשיל כרובית
מה עושים כשיש כרובית ענקית? לא הספקתי לצלם אבל תסמכו עליי שהיא היתה ממש גדולה.. אז חלק ממנה טיגנתי והכנסתי לקציצות, ואת החלק השני בישלתי...
נאגטס בציפוי צ'יפס פריך
לכל מי שמוכן לחיות על שניצל וצ'יפס...נאגטס עוף משגעים בציפוי פריך של חטיף צ'יפס. שיגעון!! מצרכים ל 6-8 מנות 2 ביצים 2 כפות רוטב ברביקיו...
צ'יפס תפוחי עץ
קריספי צ'יפס מתוק ומפתיע מתפוחי עץ אדומים. חטיף בריא שמנשנשים בלי לשים לב.. מצרכים: 4 תפוחי עץ אדומים בינוניים לרוטב: 2 כפות שמן זרעי...
ספרינגרול עם טונה מקופסא
כשמתחשק משהו קליל בלי בישולים...אז ספרינגרול! דפי אורז עם ירקות טריים בכל מני צבעים ועם טונה משימורים שממש באה פה טוב.. רק תסדרו ליד זה...
רוטב עגבניות מושלם
רוטב עגבניות קרמי ומושלם, כזה שילדים (וגם גדולים) מתים עליו הולך יופי עם פסטה אבל מתאים גם לפיצה, שקשוקה, דגים ומה שתרצו כמות ל- 6 מנות...
חציל חמוץ-מתוק בנענע
חציל חמוץ-מתוק בנענע, שכל מה שצריך לידו זה לחם וחמאה. חיים טובים מצרכים ל-6 מנות: 2 חצילים גדולים 4 שיני שום 6 כפות שמן זית כפית מלח מיץ...
סלט עגבניות שרי מעוכות
לא מזמן הבנתי משהו חשוב על עגבניות שרי – הרבה יותר טעים למעוך אותן במקום לחתוך! משהו בביס נהיה קראנצי כזה וכייפי, בעצם כמו לאכול עגבנייה...
צ'יפס מושלם בתנור
צ'יפס הוא בעיני ה- Comfort Food המושלם. גיליתי שבשביל צ'יפס מושלם לא צריך לטוס לאמסטרדם או לעמוד ולטגן בשמן עמוק... צריך רק כמה מצרכים...
bottom of page