top of page


עוגת שוקולד במחבת
כן כן מה ששמעתם! עוגת שוקולד משגעת שמכינים מהתחלה ועד הסוף במחבת! לסרטון ההכנה המלא לחצו כאן מצרכים: (למחבת בקוטר 25 ס"מ) לעוגה: 60 גרם...


פנקייק יפני אוורירי
פנקייק עננים מושלם! רך ואוורירי במיוחד. נכון, יש פה קצת יותר עבודה וגם צורך בהקצפה אבל התוצאה תשבה אתכם מיד. את המתכון הזה הכנתי וצילמתי...


לחמניות חלב רכות ומושלמות
אצלנו בבית קוראים להם "לחמניות איה", על שם הבת הקטנה שלי שמצאה את המתכון בפינטרסט ובמשך חודשים הציקה לי שננסה אותו... אז ניסיתי וואווו!...


עוגת גבינה שוקולד בלי אפייה
עוגת גבינה נפלאה ועשירה בלי אפייה. הסיפור פה הוא שוקולד, והרבה! בתערובת הגבינה יש שוקולד לבן ומעליו סווירלים של שוקולד מריר. עוגת גבינה...


כדורי גבינה שמכינים מפיתה
עוד משהו שכיף להכין עם פיתה, חומר גלם שאני כל כך אוהבת :) רעיון מקורי לארוחת ערב קלה ומושקעת לסרטון ההכנה המלא לחצו כאן מצרכים (לכמות של...


הבראוניז שאתם פשוט חייבים להכין
למה חייבים? כי זה המתכון הכי טעים לבראוניז שטעמתי.. (ויצא לי לטעום לא מעט..) הם רכים, מתוקים ובדיוק במרקם הנכון שצריך להיות. בלי יותר מדי...


ממתק מצות עם קרמל מלוח, שוקולד לבן, חמוציות ועוד הפתעות
טוב אם יש מתכון שבאמת, אבל באמת אתם חייבים להכין- זה הממתק מצות המושלם הזה, יש לו גרסה נוספת עם שוקולד מריר כאן אבל אחרי שהכנתי את זה עם...


בראוניז חמאת בוטנים ופצפוצי אורז (כשר לפסח)
טוב זה אחד הדברים היותר מושחתים שיצא לי להכין... מתכון מושלם לקינוח פסח מושקע, במיוחד עבור אוהבי חמאת בוטנים.. לבראוניז: 150 גרם חמאה 200...


עוגיות "רד ולווט" מושלגות
מכירים את העוגה רד וולווט (red velvet) זו עוגה בצבע אדום-בורדו משגע. אז למה לא להכין עוגיות מושלגות באותו סגנון? מצרכים (להכנת כ-30...


עוגת במבה שוקולד
עוגה חגיגית ונפלאה במיוחד לאוהבי הבמבה! בתחתית שכבת פירורי במבה, מעליה שכבת שוקולד עשירה ומעליה "שטרויזל" במבה מעוטר בגנאש נוטלה ובמבה...


חיתוכיות ריבה ומרציפן
חיתוכיות ריבה ובצק פריך כולם אוהבים נכון? אז הוספתי גם שכבה של מרציפן (הכנתי לבד אבל אתם ממש לא חייבים..) התוצאה יצאה כל כך טעימה שהייתי...


פשטידת פטריות הפוכה
כמה אני אוהבת מנות שהופכים לפני שמגישים! אז למה לא להפוך פשטידת פטריות? מתכון מרשים עם רעיון שאפשר ליישם בקלות כמעט על כל פשטידה מצרכים:...


קינוח תותים קצפת ומרנג
תותים בקצפת זה ללא ספק הדבר הכי מפנק שיש בעולם.. אז שדרגתי את זה עוד והוספתי גם נשיקות מרנג שהן כמו עננים קטנים של אושר... קינוח שמכינים...


פונדנט שוקולד אישי
כשמתחשק פינוק שוקולדי חם ומושחת, עוגת שוקולד חמה עם שוקולד שמתפרץ החוצה כמו הר געש קטן של הנאה.. זה המתכון המושלם בשבילכם! כשבא לכם...


עוגת שוקולד קינמון עם קרם חמאה
מכירים את כל המתכונים האמריקאים האלה לעוגות שמכוסות בשכבה עבה של מה שהם קוראים FROSTING? במילים אחרות- קרם חמאה. זה בדיוק כמו שזה נשמע-...


פאי תפוז מרנג
מי לא אוהב פאי לימון מרנג? אז למה לא להחליף את הלימון בתפוז בעצם? ניסיתי ויצא פגז! כאן תמצאו מתכון לעוגת תפוז עם תחתית בצק פריך שמעליה...


פסטה ברוטב לימון קליל
מה הכוונה קליל? לא עמוס ועשיר בשמנת וגבינה, אלא פסטה בטעם לימוני עדין. קליל וטעים שתמיד מתאים. מצרכים (לכמות של כ-6 מנות) חבילה פסטה מכל...


עוגת קפה עם קרם קפה, קצפת, לוטוס ואגוזים
בא לכם לפנק מישהו שממש אוהב קפה? זאת העוגה שאתם מחפשים! עוגת ספוג רכה במילוי של קרם קפה (עם טיפה רום) קצפת וניל, אגוזים מקורמלים ושברי...


לחם קופים נתלש בטעם קינמון
כמה כיף זה לחם קופים! כזה שמגישים לשולחן וכל אחד קוטף לו כדור חם ומתוק.. זה בעצם מאפה שמרים קינמון רק בצורה שונה וכייפית במיוחד... דורש...


עוגת תפוזים עשירה בניחוח ציפורן
עוגת תפוזים זאת קלאסיקה ישראלית, אבל כאן יש גרסה ששואבת השראה דווקא מסיציליה, שם כך למדתי (לצערי לא מנסיון אישי..) הם שמים בעוגה תפוז שלם...
bottom of page